BERBERECHOS AL NATURAL GIGANTES

34,95

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Los mejores Berberechos de la Ria . sin arena y sabrosos y con un tamaño espectacular.

20/30 piezas lata 120g

Diseño de papel de regalo

Cesta (2,00)

Diseño de papel de regalo

Cesta (2,00)

Remaining/Maximum Characters: 100/100
36,95
CARACTERÍSTICAS
 Peso Neto:: 120 g
DESCRIPCIÓN
  • Temporada: Julio-Enero
  • Procedencia: Rías de Arousa y Muros-Noia
  • Pesca: Manual o con rastros

Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y se lava la vianda muy cuidadosamente en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.

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