Castroviejo Crianza
7,50€
Coupage de Tempranillo y garnacha, equilibrado y fácil de tomar.
Uvas tempranillo y garnacha.
Elaborado por el método tradicional de uva despalillada, con fermentación a temperatura controlada y maceración de 18 días, Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante al menos 12 meses con posterior reposo en botella hasta su salida al mercado.
Notas de Cata:
Rojo cereza con tonalidades rubí y ribete violáceo.
En nariz equilibrada entre fruta y madera; mostrando de entrada unos intensos y agradables aromas a crianza; roble nuevo, torrefactos, vainilla y especias para dar paso posteriormente a frutas y frutillos negros muy maduros y a confituras.
Su paso por la boca es carnoso, rico con paso largo y voluminoso y un agradable final marcado por unos taninos muy maduros.