Castroviejo Crianza
7,50€
Coupage de Tempranillo y garnacha, equilibrado y fĂ¡cil de tomar.
Uvas tempranillo y garnacha.
Elaborado por el mĂ©todo tradicional de uva despalillada, con fermentaciĂ³n a temperatura controlada y maceraciĂ³n de 18 dĂas, Envejecimiento en barricas de roble americano y francĂ©s durante al menos 12 meses con posterior reposo en botella hasta su salida al mercado.
Notas de Cata:
Rojo cereza con tonalidades rubĂ y ribete violĂ¡ceo.
En nariz equilibrada entre fruta y madera; mostrando de entrada unos intensos y agradables aromas a crianza; roble nuevo, torrefactos, vainilla y especias para dar paso posteriormente a frutas y frutillos negros muy maduros y a confituras.
Su paso por la boca es carnoso, rico con paso largo y voluminoso y un agradable final marcado por unos taninos muy maduros.