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El sueño de Amado desde 1918 tinto
13,85€
categorías: Vinos
El vino tiene un color todavía rojo picota, aun siendo crianza. Tiene aromas a mermelada de frambuesa bien integrados con notas a especias: clavo, canela y vainilla. Es un vino vivo y con cuerpo.
Es un tinto crianza elaborado con uva garnacha 100%. Con 12 meses en barrica nueva de roble francés.
Este vino procede de la finca Cabezorroyo de 4,50 hectáreas de superficie situada en la laderas del Monte Yerga a 600 metros de altitud, en la localidad de Alfaro. Esta viña fue plantada en 1916 en marco real sobre el portainjertos Rupestris de Lot. En septiembre de 1918 se injertó con la variedad garnacha. Es un viñedo conducido en vaso y en secano riguroso. Suelo pedregoso y cultivo muy respetuoso con el medio ambiente, con difícil mecanización.
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