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Inédito blanco TURRAX
14,95€
categorías: Vinos
50% Maturana blanca y 50% TurruntéS
Un vino muy original y divertido de beber. Con una nariz llena de notas de frutas muy agradables , melocotón, albaricoque y fruta más exótica, tiene una acidez vibrante que lo hace ideal.
PRODUCCIÓN LIMITADA
Las variedades son 50% Maturana blanca y 50% Turruntés (Albillo).
Las uvas proceden de un viñedo plantado en 2011 en suelo franco-arenoso, profundo con cantos rodados. Prensan suavemente los racimos (20% despalillado y el resto sin despalillar) y sin añadir levaduras. Se cría sobre lías finas en barricas de roble francés de 500l. y huevos de polímero de 1125l. El coupage reposa unos meses en depósitos de acero antes de embotellar.
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